“那也是爹会吆喝。”
王元宝挠了挠头,有些心虚的接受了女儿的夸赞。
接下来几日,王元宝都是独自一人出门卖豆腐。
有些改变是潜移默化的,王元宝看着跟往日没多大区别,但是有了王英这个女儿以后,的的确确不一样了。
这几天攒下的豆皮有三四十张,晾干能用的有二十多张,初心便打算今天晚上去夜市街摆摊卖豆腐皮包子。
第80章 子孙满堂
一张豆皮可以做四个豆腐皮包子, 每个包子也就王英的拳头大小,里面的内陷都是纯肉的,所以定价不能太低。
中午吃过饭后, 初心先把豆腐皮包子全都包好, 装进笼屉里蒸一遍,蒸熟后隔着水盆放在井水里降温。
这样晚上出去摆摊的时候, 只需要用炭火加热一下就能吃了。
夜市街禁明火, 若是不在家里蒸熟,带过去用炭火现蒸,是肯定蒸不熟的。
夏日里晚饭都吃的早, 天刚擦黑,花枝巷里的人家已经陆续从家里出来, 纳凉串门说话了。
初心正在家收拾摆摊的东西, 炭火提前引着了一两块, 其余的木炭都放在另一个藤篮里。
东西收拾好后, 初心带着王英一起出门, 留下王元宝在家看家。
夜市街在城东, 从花枝巷过去,要走上两刻钟。
沿路碰到不少朝城东方向去的百姓, 拖家带口的,或是小夫妻俩, 应该都是去夜市街玩的。
街面上灯火通明,王英紧抓着初心的衣服,抬头四处张望。