反正今天下雨不能干活,喻青柠中午打算做一个牛油火锅,为此不惜开着皮卡冒雨去几公里外的镇上购买食材。
夏天吃火锅,怎么可以没有凉虾作伴呢。
喻青柠本想直接在街上买两碗凉虾回来,却发现今天不是赶集的日子,往日卖凉虾冰粉的街边空无一人。
自己做也可以,只是需要将大米浸泡一夜,肯定赶不上今天的火锅了。正当她失望时,却在超市里买撒尿牛丸时看到了凉虾粉,她当即买了两包,又称了些虾片回来,准备炸了当小零食。
凉虾需要冷藏之后才好吃,喻青柠算了算时间,决定先把凉虾做好冷藏着,这样吃火锅的时候吃刚刚好。
季林白以前见都没见过凉虾,看喻青柠又是准备锅、几个大汤碗、大漏勺、大汤勺……大张旗鼓的模样,潜意识就觉得这东西做起来很麻烦,自告奋勇说:“要我给你烧火嘛?”
他现在对自己的定位很准确——火夫。
“好呀。”
喻青柠虽然是第一次用凉糕粉做凉虾,但结合刚才从下厨房和小红书上搜到的教程看了看,发现做法并不算复杂,于是便放心大胆让季林白烧火。
事实证明,人还是不能过于大胆。
季林白身在曹营心在汉,烧着火却时不时站起来,看喻青柠怎么做凉虾。
炉灶里时而柴放得太多,时而又太少,一灶火烧得熄多燃少。
第五次熄火,喻青柠搅拌着锅里的凉虾液,看着季林白歪着身子用铁夹整理灶里的柴火。